Avainlippu

Bagerier – Effektiv skadedjursbekämpning för att trygga livsmedelssäkerheten

Tuholaistorjunta leipomossa

I bagerier är hygien, säkerhet och obruten produktion av största vikt. Även ett litet skadedjursproblem kan orsaka produktionsstopp, kassation av varor och skada på varumärket. I livsmedelslokaler – som bagerier – måste skadedjurskontrollen vara kontinuerlig, noggrann och uppfylla myndighetskrav.

Vanliga skadedjur i bagerier är:

  • Rismjölbaggar och andra skalbaggar som angriper mjöl och torra produkter
  • Indisk mjölmott, som lägger ägg i förpackningar och kontaminerar råvaror
  • Kvarnbaggar (Tribolium), som trivs i värme och förökar sig snabbt
  • Kackerlackor, som utgör en allvarlig hygienrisk och sprider sig via rör och springor
  • Möss och råttor, som smyger sig in obemärkt och kan sprida smittor

Att bekämpa skadedjur i ett bageri kräver särskild expertis – både metoder och preparat måste väljas så att de är säkra i livsmedelsmiljöer.

Årsavtal – Övervakning, dokumentation och trygghet för produktionen

Ett årsavtal ger bageriet en kontinuerlig tjänst där övervakning, myndighetskrav och snabb åtgärd kombineras. Tjänsten anpassas enligt lokalens storlek och typ av produktion och inkluderar vanligtvis:

  • Installation och kontroll av fällor och övervakningsutrustning, till exempel feromonfällor, limfällor och betesstationer på utsatta platser
  • Regelbundna besök med dokumenterade inspektioner och åtgärdsförslag
  • Säker bekämpning anpassad för livsmedelslokaler enligt krav
  • Rapporter för myndighetsinspektioner och revisioner – varje besök dokumenteras tydligt
  • Riskanalys och övervakningsplan, där kritiska punkter kartläggs – som råvaruförråd, avfallsytor och torkutrymmen
  • Snabba insatser vid behov – extra besök vid akuta situationer ingår vid behov
  • Rådgivning till personalen – om rengöring, tätning, avfallshantering och förebyggande åtgärder

Fördelar för bageriet

  • Uppfyller lagkrav och revisionsstandarder
  • Skyddar produktionen – minskar risken för avbrott
  • Transparent tjänst med tydlig rapportering
  • Förebygger och upptäcker problem i tid
  • Skräddarsydd lösning – inga standardpaket utan anpassat efter verksamheten

Skydda din produktion – välj professionell skadedjurskontroll

Ett bageri är en känslig miljö där bekämpningen måste ske på rätt sätt – diskret, säkert och effektivt. Ett årsavtal säkerställer att produktionen löper utan avbrott och att alla skadedjur upptäcks innan de orsakar skada.

Begär offert på årsavtal – en tjänst som förstår bageribranschens behov.